Recetas de requesón que debes probar

11 recetas de requesón que debes probar ahora mismo

El requesón está teniendo su momento, y es hora de redimir el requesón, conocido principalmente por muchos como el alimento «dietético» de los años 90, donde muchos libros de cocina sugerían colocarlo en el centro de una hoja de lechuga para obtener un refrigerio «muy satisfactorio» y deficiente en calorías. Pero ahora podemos apreciar el requesón por todo lo que realmente es con todas estas excelentes recetas con requesón.

El requesón, para muchas personas, es difícil de disfrutar debido a su textura. Y para otros, la textura es verdaderamente una de las mejores partes de comer requesón. Pero estas recetas de requesón convierten el alimento básico lácteo en todo, desde un refrigerio hasta otro ingrediente en un plato grande tipo cena familiar.

Postre de queso cottage batido

Durante mucho tiempo, me gustaba mucho el queso feta batido para cubrir el naan y los tazones, y ahora estoy listo para darle un giro a esta taza de postre de requesón batido con mi batidora. Literalmente, tres ingredientes convierten el requesón en un postre suave y cremoso que puedes cubrir con una variedad de cosas. Esto es literalmente perfecto si la textura no es tu favorita.

Sándwich de queso cottage

Para un almuerzo fácil y nutritivo lleno de sustento, pruebe una receta para este simple sándwich de requesón de Foodie Crush. Este es definitivamente uno para comer si ya disfruta del sabor y la textura del requesón, y es una forma nueva y divertida de probar el alimento básico del refrigerador en lugar de su tazón de desayuno diario.

Lasaña de requesón

No soy un gran admirador del queso ricotta, pero esta lasaña de requesón que aparece en Yummly adquiere todos los fabulosos sabores italianos al reemplazar la ricota con requesón. Es una excelente manera de incorporar requesón si no eres fanático de la textura, y ayuda a que un plato sea un poco más económico.

Avena con requesón

El requesón es una gran fuente de proteínas, y agregarlo a la avena para obtener un tazón de avena con requesón realmente puede mejorar su juego de desayuno. Lo hace súper cremoso y satisfactorio, y te mantendrá sintiéndote toda la mañana.

Ensalada De Atún Con Requesón

Mi esposo odiaría esto, lo que significa que debo prepararlo y comer esta ensalada de atún con requesón directamente frente a él. Tanta proteína, tanta cremosidad y una excelente manera de intercambiar un poco de mayonesa en una receta clásica.

Dip mediterráneo de requesón

Take a twist on a Mediterranean dish with this cottage cheese dip featured on Yummly. It’s a flavor to try when you’re a little over feta, and this dish itself is a great one to make when you’re having company over.

Cottage Cheese Avocado Toast

The viral cottage cheese toast recipe has varied a bit depending on who’s making it. This avocado cottage cheese toast from What Molly Made is drizzled with hot honey, but you can also do chili oil for a bit of a kick. Whichever version you try, this toast is packed with nutrients and protein, is perfectly creamy, and so delicious.

Fruity Cottage Bowl

I’m absolutely obsessed with this dish. A roasted strawberry cottage cheese bowl? Sign. Me. Up. There are so many great flavors in this cottage cheese recipe featured on Yummly, and you can easily make up a big batch for a breakfast crowd. So good.

Cottage Cheese Quiche

Cottage cheese in a quiche? Genius. This spinach, mushroom, and cottage cheese quiche featured on Yummly is so ooey, gooey, and delicious. It’s also super easy to pull together with a store-bought crust, so enjoy looking like a genius at breakfast.

Cottage Cheese Crab Bowl

Mmm, so many great flavors in this cottage cheese crab bowl featured on Yummly. It tastes a lot like sushi with the everything bagel seasoning, cucumbers, and sriracha, which is a fun way to enjoy cottage cheese.

Cottage Cheese Smoothie

If whipped cottage cheese is nice and creamy, imagine how good an apple and cottage cheese smoothie is! So many great flavors in here and a nice, healthy, super-filling smoothie for breakfast or even a high-protein snack.

Cottage cheese is officially back, and these recipes are perfect for mixing it back into your meal plans.

Source: romper.com/life/ways-to-eat-cottage-cheese-toast-bowls-recipes