Queso de Oveja

Queso de oveja curado

Es un queso madurado que se puede encontrar en forma semidura o blanda. El queso de oveja es rico en grasas saludables, ácidos grasos de cadena corta y proteínas.

También es una buena fuente de vitaminas A y B, calcio, magnesio, potasio y zinc. El queso de oveja tiene un sabor suave, casi dulce, y se disuelve fácilmente en una variedad de recetas.

Es ideal para fundir en platos como pizzas, panes, bruschettas y sopas.